Mojo picón
Ficha Gourmet
Aceitunas verdes de variedad verdial aderezadas con una receta tradicional de mojo picón canario. Una combinación atrevida que aporta la intensidad del pimentón de la Vera, el comino, el ajo y la guindilla, suavizados con aceite de oliva virgen extra. Un bocado lleno de carácter y sabor canario.
Ingredientes y Alérgenos
Aceitunas verdes, agua, vinagre, sal, pimentón dulce y picante, ajo, comino, guindilla, aceite de oliva virgen extra. Sin alérgenos comunes.
Formatos disponibles
Como fabricantes artesanales de pinchos, gildas y aceitunas, disponemos de diferentes formatos para adaptarnos a cada tipo de cliente y negocio.
Pinchos y gildas
- 100 g → Bandeja ideal para tiendas de alimentación y supermercados.
- 250 g → Bandeja para venta al público en comercios y supermercados.
- 500 g → Formato pensado para establecimientos con mayor rotación.
- 750-800 g (cuba redonda) → Especial para catering, eventos y colectividades.
- 1,9-2 kg (cuba redonda) → Formato para distribuidores y clientes profesionales.
En nuestras tiendas
- Todos los formatos anteriores disponibles.
- Venta al peso, para que puedas comprar la cantidad que necesites.
Aceitunas para hostelería
- Cubas redondas de 4 a 4,5 kg (peso escurrido).
- Formato destinado a bares, restaurantes, hoteles y otros profesionales del sector HORECA.
- El peso puede variar ligeramente según la variedad de aceituna.
Importante: Todos los pesos indicados corresponden al peso escurrido del producto.