Una exquisita combinación que reúne lo mejor del Mediterráneo. Este revuelto incluye aceitunas verdes manzanilla, aceitunas negras, pepinillos crujientes, cebollitas dulces y zanahoria, todo marinado con aceite de oliva virgen extra, ajo y un bouquet de hierbas silvestres como tomillo, romero y orégano. Ideal para aperitivos y ensaladas.
El aperitivo definitivo con nuestro exclusivo aliño tradicional. Este revuelto combina aceitunas verdes machacadas de variedad verdial con altramuces, pepinillos y zanahoria en rodajas. Bañado en un aliño casero dulce-ácido con pimiento rojo, ajo, comino, orégano y un toque de vinagre de Jerez. Su sabor te hará chuparte los dedos.
Pepinillos extra crujientes de origen nacional, seleccionados por su calibre idóneo y su firmeza. Macerados de forma artesanal en una infusión de vinagre de vino blanco, sal, granos de mostaza y eneldo. Ideales para acompañar tablas de quesos, embutidos o como ingrediente estelar de tus recetas gourmet.
Aceitunas verdes de variedad verdial aderezadas con una receta tradicional de mojo picón canario. Una combinación atrevida que aporta la intensidad del pimentón de la Vera, el comino, el ajo y la guindilla, suavizados con aceite de oliva virgen extra. Un bocado lleno de carácter y sabor canario.
La aceituna de mesa por excelencia, desprovista de su hueso para una mayor comodidad en el consumo. Su pulpa carnosa y su sabor suave y equilibrado la convierten en la opción favorita para ensaladas, pizzas, aperitivos infantiles o simplemente para picar en cualquier momento del día.
Recogidas a mano y curadas lentamente en una salmuera equilibrada. Esta aceituna conserva su hueso para mantener intacta toda su textura, firmeza y sabor natural con sutiles matices herbáceos. Es la reina de las barras y el complemento ideal de cualquier bebida.