Boquerón - La Plaza

Boquerón

Ficha Gourmet

Tipo Gilda
Nombre comercial Boquerón
Origen España
Formatos de este producto
Bandeja de 12 unidades
Pesos
360g (peso total)
Envases
Bandeja plástica termosellada

La gilda más fresca y marinera. Sustituimos la anchoa salada tradicional por un boquerón fresco marinado en vinagre de vino blanco, ajo y perejil. Ensartado con aceitunas verdes deshuesadas rellenas y guindilla piparra, todo bañado en un suave aliño de aceite de girasol para no restar protagonismo a la acidez del boquerón.

Ingredientes y Alérgenos

Boquerones en vinagre (boquerón (pescado), vinagre de vino, sal, ajo, perejil), aceituna verde sin hueso, guindilla en vinagre (piparra), aceite de girasol. Contiene pescado.

Producto listo para consumir
Ingredientes de calidad seleccionados

Formatos disponibles

Como fabricantes artesanales de pinchos, gildas y aceitunas, disponemos de diferentes formatos para adaptarnos a cada tipo de cliente y negocio.

Pinchos y gildas

  • 100 g → Bandeja ideal para tiendas de alimentación y supermercados.
  • 250 g → Bandeja para venta al público en comercios y supermercados.
  • 500 g → Formato pensado para establecimientos con mayor rotación.
  • 750-800 g (cuba redonda) → Especial para catering, eventos y colectividades.
  • 1,9-2 kg (cuba redonda) → Formato para distribuidores y clientes profesionales.

En nuestras tiendas

  • Todos los formatos anteriores disponibles.
  • Venta al peso, para que puedas comprar la cantidad que necesites.

Aceitunas para hostelería

  • Cubas redondas de 4 a 4,5 kg (peso escurrido).
  • Formato destinado a bares, restaurantes, hoteles y otros profesionales del sector HORECA.
  • El peso puede variar ligeramente según la variedad de aceituna.

Importante: Todos los pesos indicados corresponden al peso escurrido del producto.